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PITTI ROOM - Mayonnaise

Temporary restaurant, Palazzo Corsini, Florence

June 2005

 

A remake of 1960’s economic boom "modern picnic”, where desires turned to reality and necessities transformed into an abundance of food, domestic appliances and cars: Fantasy plastic sheets serve as blankets, thermos flasks, colorful syrups and bitters drinks, cooling bags used for picnic baskets, pastel colors, syrupy peaches, stuffed cherry tomatoes, fizzy tablets, "insalata russa" and cocktail cherries...  

 

L'idea è quella della rivisitazione del  "pic nic MODERNO", dove per moderno si intende il periodo riferito al boom economico che negli anni '60 ha investito tutti tramutando i desideri in realtà e i bisogni in grande  abbondanza di cibo, elettrodomestici e automobili. I riferimenti ci sono proprio tutti: adesivi, thermos, bibite colorate (cedrata, sciroppi, bitter) in bicchieri con motivi  "botanici"...borse frigo al posto di cestini da pic nic, colori pastello, pesche sciroppate, pomodori ripieni e supplì, idrolitina e insalata russa, amarene e formaggini...




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